Makanan sehat dan gizi yang penting untuk kesehatan fisik remaja memainkan peran yang sangat vital dalam pertumbuhan dan perkembangan mereka. Remaja adalah masa dimana tubuh mereka sedang berkembang pesat, sehingga mereka membutuhkan asupan nutrisi yang cukup untuk mendukung proses tersebut.
Menurut Dr. Rita Ramayulis, seorang ahli gizi dari Universitas Indonesia, “Makanan sehat dan bergizi adalah kunci penting untuk menjaga kesehatan fisik remaja. Mereka membutuhkan asupan karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral yang seimbang agar tubuh mereka dapat berfungsi dengan optimal.”
Makanan sehat seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan protein nabati atau hewani sangat penting untuk memenuhi kebutuhan nutrisi remaja. Sayuran hijau kaya akan serat dan antioksidan yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh, sedangkan buah-buahan mengandung banyak vitamin dan mineral yang diperlukan untuk pertumbuhan.
Selain itu, protein nabati seperti tahu, tempe, dan kacang-kacangan dapat menjadi sumber protein yang baik bagi remaja yang tidak mengkonsumsi daging. “Protein sangat penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk otot dan tulang,” kata Dr. Rita.
Namun demikian, tidak semua remaja memiliki pemahaman yang cukup tentang pentingnya makanan sehat dan gizi. Menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh Kementerian Kesehatan Indonesia, hanya 30% remaja yang mengonsumsi makanan sehat dan bergizi secara teratur.
Oleh karena itu, penting bagi orangtua dan guru untuk memberikan edukasi tentang pentingnya makanan sehat dan gizi kepada remaja. “Pendidikan gizi seharusnya menjadi bagian yang tidak terpisahkan dari pendidikan kesehatan di sekolah,” kata Prof. Dr. Budi Setiawan, seorang ahli gizi dari Universitas Gajah Mada.
Dengan mengonsumsi makanan sehat dan gizi yang cukup, remaja dapat menjaga kesehatan fisik mereka dan mencegah berbagai penyakit yang dapat mengganggu pertumbuhan dan perkembangan mereka. Jadi, mari kita mulai mengubah pola makan kita menjadi lebih sehat demi kesehatan fisik yang optimal.